0

Россия назвала угрозу голландские сыры



Фото: Ирина Бужор / «Коммерсантъ»

Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование сыра «Голландский» популярных российских брендов и их нашли опасные бактерии. Об этом говорится в исследовании, которые получали «Tape.ru».

В общей сложности эксперты исследовали сыры шести торговых марок: «Красная цена», «Косвелл/избы», «первый», «Сыромолотов», «каждый день» и Валио. По мнению экспертов, в сыром, «Косвелл/Избенка» и «Первый» были бактерии группы кишечной палочки. Из-за этого сыр включен в черный список организации.

Кроме того, эксперты не смогли найти вкусные сыры среди изученных образцов. Так, голландский сыр должен иметь выраженный сырный вкус и запах с наличием остроты и легкой кисловатости, говорят эксперты. Однако, ни одна из проверенных сыр имеет прекрасный вкус.

Так, сыр «Красная цена» и «каждый день» вкус мягкий и соленый, и сыр «Косвелл/избы», «первый», «Сыромолотов» и Валио не только мягким вкусом и легкой горчинкой в послевкусии.

TrendNews

Добавить комментарий